Los postres son una delicia para todos los amantes de la cocina, y el tronco de Navidad relleno de crema pastelera hecho con Thermomix es una opción irresistible. La combinación de sabores, texturas y presentación de este postre lo convierten en un clásico de las celebraciones navideñas.
Descubre cómo preparar este exquisito postre y sorprende a tus seres queridos en estas fiestas.
Ingredientes necesarios
Para elaborar este tronco de Navidad relleno de crema pastelera con Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:
Masa del tronco
La masa del tronco incluye harina, azúcar, huevos, cacao en polvo y esencia de vainilla.
Crema pastelera
Para la crema pastelera, requerirás leche, yemas de huevo, azúcar, maicena y cáscara de limón.
Procedimiento de preparación
Aquí te detallamos los pasos a seguir para crear este delicioso tronco de Navidad:
Elaboración de la masa
En la Thermomix, mezcla la harina, azúcar, huevos, cacao en polvo y esencia de vainilla hasta obtener una masa homogénea.
Preparación de la crema pastelera
En un recipiente aparte, calienta la leche con la cáscara de limón. En la Thermomix, bate las yemas de huevo con el azúcar y la maicena. Añade la leche caliente poco a poco y cocina hasta que espese.
Montaje del tronco
Extiende la masa en una bandeja, rellénala con la crema pastelera y enróllala. Decora el tronco con chocolate rallado o frosting a tu gusto.
Decoración y presentación
La presentación de tu tronco de Navidad relleno de crema pastelera es clave para impresionar a tus invitados. Puedes añadir frutos secos, figuritas de azúcar o incluso azúcar glas para darle un toque festivo.
Consejos adicionales
Al elaborar este postre, procura seguir las instrucciones al pie de la letra y no olvides refrigerar el tronco antes de servirlo para garantizar la consistencia perfecta de la crema pastelera.
¿Puedo sustituir la crema pastelera por otro relleno?
Sí, puedes experimentar con diferentes rellenos como crema de chocolate, nata montada o incluso frutas frescas.
¿Se puede preparar el tronco con antelación?
¡Claro! Puedes preparar el tronco de Navidad con crema pastelera el día anterior y conservarlo en la nevera hasta el momento de servirlo.
¿Cómo puedo darle un toque especial a la decoración?
Para decorar el tronco de Navidad de forma única, considera utilizar figuritas comestibles, ralladura de cítricos o incluso hojas de menta para un aspecto fresco y vibrante.